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大滷肉飯/50元
有一陣子大家都在說好吃滷肉飯有哪些,我也收集了不少口袋名單打算一一嘗試,在某個時間點這間店得到超多人推薦,當時我也很忙久而久之就忘記要來看看這間滷肉飯有多厲害!有一天我去公館附近出公差就直接跟朋友來試試是不是真的那麼美其名,吃完之後其實我覺得又被神化了,滷肉及滷汁的味道沒有我想像中的綿密有層次,就淡淡的氣味!認真覺得滷肉飯一口下去只跟我的喉嚨說聲借過就消失了,或許我個人真的比較重口味,很喜歡吃那種口感綿密鹹甜適中的滷肉香味XD

順便來跟大家聊聊,滷肉飯、肉燥飯的差異性好了
國民小吃小字典:
滷肉飯」大多是使用滷五花肉,而「魯肉飯」或「肉燥飯」大多是使用滷肉碎。
因使用的豬肉部位而異、有切丁或切塊使北、中、南三地對這款飯食名稱各自表述,從台北到台中,皆稱飯上鋪著碎肉末的叫「滷肉飯」!
到了台南、高雄,則改叫「肉燥飯」,相反地,中北部把白飯上放著帶皮肉塊的叫作「爌肉飯」,南部人反而稱為「滷肉飯」。
此一產品之發源地「臺南」,在臺中以南,沒有一整片或整塊的,都叫肉燥飯。

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大控肉飯/70元
控肉飯對我而言算是給得挺豪邁的!表面看起來雖然是三層肉,但是吃起來還算口感剛好不會太過油膩,不過我比較訝異的是!旁邊那一塊是醃青瓜欸!對於台北俗的我來說聽驚訝的!吃起來還不錯,沒有我覺得可怕的醃製超黃的蘿蔔小配菜!

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滷油豆腐/10元/1塊
上面的醬料是店家的自製的沾醬,口味偏向鹹甜,只是我覺得油豆腐都千篇一律沒有太特別的口感,如果弄到難吃也挺厲害的XD

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看見這樣的人潮每次新聞的大肆宣傳,說實在的我還真摸不著頭緒….這就像青菜蘿蔔各有所愛吧!

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好啦!提供菜單也大家參考一下好了….

店名:金峰魯肉飯
電話:02-23960808
時間:平日 8:00-凌晨1:00  假日8:00-20:30
地址:台北市中正區羅斯福路1段10號

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