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對於可麗餅印象是在我國小那年時光,我記得當時法式可麗餅的竄起非常轟動
如果你跟我一樣也是7年級生你會記得當年那小小攤車所買的可麗餅有多美味經過時間的遺失可麗餅再也不新奇對於好吃更是模糊

對於可麗餅一般認知就是吃一塊薄餅裡面加些餡料,但是對翁翁來說吃的是爽口的脆餅不是軟爛的口感
日新月異開始出現不同餅皮的吃法,有厚實的有餡料多的,但有人跟我一樣喜歡吃簡單的回憶嗎?

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這家一直是我覺得餅皮吃起來脆口帶點甜甜的香味而不是厚重的麵粉味二來我是起司控即便物價上漲
起司口味的起司越來越少我依舊都會加點一份起司滿足我的味蕾,這樣簡單的滋味何嘗不是我們小時候追隨的快樂?
漸漸長大之後好吃好玩的越來越多,我們的眼光越來越高好吃的定義越來越模糊但是你一定記得小時候快樂的滋味
這也是我走向銅板美食一直在尋找小時候的滋味,廚師男友也吃得不亦樂乎而我的還搶不贏他)藍受香哭TAT
 
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也許擺設不是那麼漂亮,但跟我小時候所見的差別是多了幾個爐具
依舊不變的食雪櫃/玻璃櫃,只是店家的玻璃櫃出現了裂痕在我眼裡所呈現的是一種歷程
點完餐後靜靜等候時,我眼裡看見的是我小時候所飄過的零散記憶
例如…..我那年暗戀某班男孩XDD(男孩希望現在的你是懂事的,不要不務正業阿,致給那年的純真我們!)
例如…..那年我又偷吃同學的早餐
例如…..那年我又偷拿媽咪零錢去買鹹酥雞XDD(不良示範請勿模仿TAT)
 
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對,我就是喜歡是滿滿起司融化在嘴裡的感覺尤其是熱騰騰的滋味!
有朋友跟我一樣喜歡這樣簡單的吃法嗎?

店名:阿餅法式可麗餅
電話: 0926 506-197
地址:三重區三和路二段136號(三和夜市/屈臣氏/康是美)
時間:16:00 /12:30
 

 
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