這一天早上跟朋友去做義工，在大同區附近，嚴格說起來我是個路癡
我都需要靠朋友帶或是帶著不怕死的決心找估歌！還好有朋友的引領下
我終於來到這間有特色的小吃店，尤其是滷味真的讓我欲罷不能啊！
我印象比較深刻的是我有點豬心，它們的豬心燙的非常嫩有彈牙
一般豬心失敗率超高～這間是我目前最喜歡的滷味～豬頭皮也是好Ｑ彈～
他們的辣椒也是自製的喔，豆干、海帶都很入味，濃郁又香，只是腿庫肉我比較不喜歡，口感偏硬
我知道腿庫肉都比較紮實，我個人比較喜歡吃鬆軟有彈性～哈哈哈！
他們家必點的就是招牌乾麵，有添加些許的麻醬增加香氣，麵條口感Ｑ彈
標準的老麵粉下去製作的喔！麵條都是純手工的餒！
他們的肉骨湯，是真的用大骨去熬的～
喝的出來熬很久的大骨頭的精隨香味，濃郁的骨隨喝起來是鮮甜的喔！
他們的餛飩湯也是我的心頭愛，餛飩皮薄，肉質肥瘦適中，不過肉再多一點點更完美
歹勢啦！翁翁比較貪心，喜歡肉再多一點XD～
偷偷跟大家說，店家有一個殺手鐧！就是豬軟骨，要吃就是要碰運氣！
皮Q骨嫩，一口下去真的會愛不釋手啊!
有機會去吃一定要先問問有沒有豬軟骨喔！哈哈哈～
他們家只有賣這些，可是中午時段真的人潮滿滿啊！
我趁剛開店前抵達，趁人不多趕快佔位子～店內環境還算乾淨舒適
大家有機會可以試試看喔！
店名：老麵館
時間：早上9:00至晚上7:30
公休：週日
地址：台北市大同區迪化街二段215之8號
離開前人潮依舊！記得趁早來～哈哈哈！
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