私心的覺得他們家的烤鰻魚飯真的好好吃！但是我當時點的不是鰻魚飯，是生魚片+7貫握壽司，他們的Sauce鹹甜適中，在烤焦一點點整個勾出鰻魚的香氣，而且鰻魚真的很新鮮餒！
Sauce滲入到米飯裡也相當開胃，基本上我吃掉廚師男友大半碗烤鰻魚飯XD
我的8貫壽司上菜前的小菜，花枝絲沙拉～
酸酸甜甜的Sauce契合了清爽有彈性花枝再配上一點鹹鹹的蝦卵挺配的
店家空間其實不算大，以這樣的店家來說生魚片C/P值算不錯
至少不要有冰箱的味道就好XD
而且山葵是現磨的喔！吃起來一點也不嗆鼻辛辣，淡淡的香氣～
現磨的山葵配上不同的魚種都勾出特有的味道呦～
我的8貫握手司，生魚片都很鮮新，用噴槍的握壽司沒有瓦斯的味道，有些我噴槍的握手司我都會覺得有瓦斯味@@
而且魚種本身該有的油脂都具備口感，有些生魚片就是要吃油質肥嫩，但並沒有每一間都有做到！這家有喔！
魚子醬跟與卵都沒有腥味唷！
單點另外單點的蝦子算新鮮，美中不足有點小XD～
海膽的味道沒有很好，我不太喜歡～我喜歡的海膽是鮮甜的～沒有到鮮甜～
我覺得味噌湯，有用魚肉跟肉片熬煮是感覺真的很好，雖然都是魚邊肉
但是也新鮮阿～～至少比台式的海苔跟豆腐湯好-.-
甜點豆腐花，淡淡的豆味配上甜甜的紅豆，不會太死甜～只是小碗了一點XD
好啦~美食求精緻，我這種無底洞有點找麻煩XD，如果可以我也能吃上三碗豆腐花XD
就是這間巷子內的日本料理！這間也是朋友介紹的，當時我去宜蘭工作，對於日本料理控
趁空檔衝過去，我個人很喜歡烤鰻魚飯就是了～鹹甜的滋味！)滿足臉
附上營業時間
店家：Haoすし生魚片 冷丼 握壽司專賣
電話： (03)932-9084
地址：宜蘭市南門里西後街52號
時間：11:30-14:30-17:30-22:00
公休：周一
上圖都是店家推薦的好物唷！
價位不算平價，但是以新鮮度來說差不多～哈哈～
我跟廚師男友吃掉1千出～
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頭香~~
東西看起來好好吃唷，不過真的不便宜ㄝ….
版主回覆：(11/13/2015 01:56:26 PM)
哈哈~謝謝你頭香!真的不便宜><!
台北的鰻魚飯都找不到好吃的ㄝ….哎~
版主回覆：(11/16/2015 04:34:49 AM)
真的沒有~哈哈~知名的那幾間~我也覺得還好@@
握壽司是我的愛我愛的阿!!!!
版主回覆：(11/17/2015 03:43:54 AM)
哇~~這篇那麼多人喜歡ㄟ~
宜蘭不只好玩，還好多好吃的美食喔!
烤鰻魚飯看起來好好吃
版主回覆：(02/03/2016 02:36:29 PM)
鰻魚飯真的好好吃~