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自從我吃過一次饒河街的中藥粉雞排後,就開始尋尋覓覓各種不同的中藥方式料理的雞排有一次我在三重美食社團發問,三重附近有沒有類似的店家,還真的有!剛好在我慣用車行附近!那間去修車便去找找看!起初都找不到~我問車行才找到的這間30年老店,幸福的滋味~阿哈哈哈~

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但我不確定是不是這間隱藏版,但是這間也還蠻好吃的,有特色!
炸烤兩吃一應具全,油鍋表面上起來也蠻乾淨的~
老闆說假日會很快就賣完大概12點前會賣完唷~要注意時間唷!

時間:平日17:30-01:00
假日:17:30-12:00
地址:新北市三重區仁美街102號

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當下拿到雞排迫不及待地馬上拍照馬上吃!他們雞排吃起來除了外皮上的胡椒粉外
他們家外皮一般不是吃酥脆的,麵粉本身有特別處理,吃起來有一點中藥味的香氣~
尤其是肉吃起來有紅麴的港絕,甜甜鹹鹹的,肉質偏紮實~

 

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那天順手買了一些炸物哈哈哈~基本上他們家的肉類方面都有醃製過,口味偏甜~我蠻推炸魷魚,除了鹹甜的味道之外吃起來也有韌度!還很肥肥嫩嫩!

手機拍攝請多包涵
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  1. 徵信社小荷 2015-08-11 於 01:30:57

    看起來挺好吃的~~

  2. 茜茜 2015-08-16 於 06:47:05

    雞排看起來好優

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