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翁翁有一次要去中山區的X泰影城的時候迷路有注意到這間店,然後我就跟自己說有一天我一定要吃吃看XD

過沒多久還真的就有這個緣分來吃了!感謝串場林森店邀約!其實我常在連鎖店吃到地雷…..

因為我覺得通常做到連鎖的品質及供貨都會有落差!

 

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因為我對沒看過也沒聽過這間燒烤店,我還特別去做了一下功課,原來這間店去年3月就開幕了

經過一年風雨的催化下店面依舊乾淨漂亮,就外在整潔來看可以看出一間店的細心度

 

店名:串場林森店
地址:台北市中山北路二段39巷22號
訂位專線:02-2523-1022
營業時間:18:00 – 00:30
有無低消:無低消,有消費即可
有無提供歪F:迷有!
有無收取服務費:耶史
官網:串場
交通:近捷運中山站四號出口,林森北路秀泰影城及晶華酒店中間

 

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店內裝潢偏暖色系的色調,讓人有一種解勞排憂港絕,很適合下班後或是忙碌一天想好好放鬆的好所在

也很適合一群人聚會聊八卦XD,二樓還有包廂式的座位唷!吧檯非常乾淨還有開放式廚房

 

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師傅賣力烤食材的英姿都一目了然,哈哈哈哈!左邊的裝飾品我覺得好特別便拍下來了XD

 

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林森店的串場店面為整棟樓,二樓的裝潢別於一般餐廳,中間放了一顆挑選過的樹枝做裝飾之外

讓我好似身在野餐的港絕,右上的包廂空間也頗大的

 

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廚師男友去上班,我只好帶另一位吃貨好朋友來吃吃看串場好不好吃,我身在串場心在廚師男友身上XD

我們被安排在窗戶邊,一眼望去是一個公園處雖然已經晚上的但是黃黃的微燈下看著窗外確實挺愜意的

 

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面紙盒旁邊是給大家丟棄竹籤回收用的木桶,毛豆旁邊的小碟子是用來丟棄已丟的毛豆皮

但是記得要把小碟子放遠一點,不然可能會不小心吃到已吃過的毛豆XD

 

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真的蠻喜歡這兩棵樹枝裝飾品

 

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翁翁除了不喜歡連鎖之外,同時也不太喜歡吃串燒,因為總是感覺….吃串燒要等很久!等菜齊了

我也餓死了XD,看我的漢操就知道我不耐餓嘛XDDD,嘿嘿~重頭戲來囉~

 

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上排:龍蝦沙拉捲、鹽烤雞翅、蔥蔥牛

下排:明太子柳葉魚、水蓮牛肉捲、橘醋劍先烏賊

先說說龍蝦沙拉捲好了,龍蝦沙拉是用一般外面常用的沙拉醬但是配上魚卵點綴了這道菜的精華所在

口感還不錯,鹹甜適中~

鹽烤雞翅烤的皮酥內嫩,我真的很少吃到可以烤的那麼適中的雞肉,我下次一定會再點!XD

至於蔥蔥牛….鮮嫩的牛肉配上新鮮的蔥花使口感特別,只是我不喜歡他們用噴槍掃肉皮表面帶出來的瓦斯味,蓋過了牛肉的味道

明太子柳葉魚,我下次也會再點,有些硬度的明太子配上酥脆的柳葉魚再利用明太子挑未過的微辣帶出香味

水蓮牛肉捲,當時吃貨朋友說,妳吃的出來這是什麼嗎?我一臉疑惑地吃一口當下再看一眼,水蓮ㄟ!不像以往的蔥或是洋蔥添加口感

烏賊很新鮮,然後他們的橘醋醬有加七味粉提味,有一點點辣辣的味道配上Q彈有嚼勁的烏賊讓我不小心掃完了XD

 

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上排:串烤冬筍、海鮮蔬菜餅、鵪鶉蛋

下排:藍鑽蝦串燒、松阪豬、蔥蔥雞腿肉

串烤冬筍特色只有橘醋醬XD,就很一般的冬筍囉!

海鮮蔬菜餅發生的一件事,吃貨朋友吃一口蔬菜餅後就說

吃貨:鮑魚ㄟ!

我:!!!!馬上把蔬菜餅吃一半看裡面包什麼!

吃貨:淡定的說~包魚片…..

 

不要亂口誤好嘛!!害我好亢奮XD

不過也算真材實料!裡面真的包了紮實的魚片~如果大家要點的時候注意盤子邊邊有撒鹽巴

小心不要沾太多唷!如果沒有刻意沾太多口感適中味道剛剛好!最重要的是不像一般的海鮮餅僅有魚漿~

鵪鶉蛋我覺得他們處理手法很特別,雖然是串燒可是還能吃到碎碎的蛋黃

他們燙熟之後用扶助器把蛋黃弄碎之後再用特別醬汁烘烤,但是如果嫩一點更好~因為我好像在吃貢丸…

至於蝦子吃起來就像一般的白蝦,松阪豬有點油膩,蔥蔥雞肉質紮實烤得有嚼勁!我喜歡雞肉的口感可是一直吃蔥…

 

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左上:巨無霸干貝堡

中下是柳葉魚塞滿的明太子

巨無霸干貝堡配上海苔片口味蕾衝擊,干貝烤的鮮嫩不會太老,美中不足是只有一個XD

不然以翁翁的這個女漢子來說一口就沒了,還要跟吃貨朋友對分TAT

甜點是蘋果醋,口味有點淡,如果再濃一點點一定更好唷XD

 

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菜單部分稍微拍一下,請見諒餒!不過我這次吃的價位在120元至230元之間,大家可以參考唷!

如果價錢在親民一點我會更開心XDDD

 

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原來串場旗下集團還有燒肉一筋及魚串場,有機會也想吃看看,還有各種酒類挑選唷!

 

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我覺得我最近有點變態,開始喜歡去觀察一些店家的細心度比如廁所有什麼或是裝潢XD

他們的洗手間很貼心的準備牙線棒及女性用品,感覺還不錯餒~希望大家有機會可以吃吃看唷!

 

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